La Valle Imagna è terra di antiche tradizioni e buon cibo: una vera oasi di natura capace di offrire quanto di meglio si possa chiedere. Per allietare le settimane più calde dell’anno, torna anche quest’estate la tanto attesa GRIGLIATA ALPINA, famosa sagra organizzata dal Gruppo Alpini Roncola, allestita nel campo sportivo di Roncola San Bernardo per i primi tre weekend di Agosto: sabato 5 e domenica 6, venerdì 11 -sabato 12 e domenica 13, sabato 19 e domenica 20.
Tutte le sere, dalle ore 19:00, la cucina offrirà tante specialità nostrane: casoncelli alla bergamasca, pizzoccheri, spaghetti allo scoglio o al sugo, grigliate alla brace, cervo, brasato, porcini, trippa, roastbeef, fritture di pesce, moscardini in umido, taglieri di formaggi o di salumi, patatine fritte e ovviamente l’immancabile polenta taragna.
Per intrattenere i numerosi avventori che giungeranno da ogni parte della provincia di Bergamo, sono stati pensati diversi momenti musicali: sabato 5, per la serata di apertura, si esibiranno gli “Aghi di pino” a suon di canti popolari della tradizione bergamasca e non, mentre per domenica 6 e sabato 19 sono state organizzate due serate danzanti con esibizione della scuola di ballo.
Inoltre, non poteva mancare la SUPERTOMBOLATA estiva prevista per le ore 21:00 di venerdì 11. Anche quest’anno verranno messi in palio ricchissimi premi: buoni spesa di € 3000, € 300 e € 200 presso Conad di Almenno San Bartolomeo, buono spesa offerto di € 1000 presso Mobili Rota e ben 60 cinquine. La tombolata estiva è organizzata in collaborazione con la Parrocchia e l’Unione Sportiva Roncola; in caso di maltempo verrà rinviata a sabato 12.
A corollario della sagra Grigliata Alpina alla Roncola, giovedì 17 si terrà la 59^ Mostra zootecnica: alle ore 9:00 verrà avviata la valutazione del bestiame mentre dalle ore 12:00 sarà possibile accedere al servizio di ristorazione. Venerdì 18 sarà invece la giornata dedicata all’anziano: alle ore 11:30 la Santa Messa presso la sede degli Alpini e a seguire, dalle ore 12:15, il pranzo della Festa dell’Anziano.
Per tutte le serate della sagra saranno attivi giochi gonfiabili per i più piccoli e sarà in funzione un servizio di bus navetta dalle contrade del paese per raggiungere il campo sportivo.
